Minéraux pour chiens

Mineralstoffe für Hunde

Maintenant que nous avons examiné les différentes vitamines présentes dans les aliments pour chiens, examinons les minéraux. Ces composés inorganiques sont importants pour nos amis à quatre pattes et doivent être ingérés par l’alimentation. Il existe des interactions entre les différents minéraux dont les propriétaires de chiens doivent être conscients. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur les minéraux dans l'alimentation des chiens.

Informations générales sur les minéraux

Les minéraux sont des composés chimiques inorganiques dont l’organisme a besoin pour vivre mais qu’il ne peut pas produire lui-même. Dans le langage courant, on les appelle souvent minéraux. Cependant, cela est trompeur, car les minéraux font en réalité référence à des composés naturels ayant une structure principalement cristalline.

Les minéraux sont divisés en macroéléments et oligoéléments. Cette division est basée sur la présence des substances dans le corps humain : alors que les macroéléments sont présents dans l'organisme à une concentration de plus de 50 mg par kilogramme de poids corporel, la concentration des oligo-éléments est plus faible. Bien qu'il existe différents ensembles de termes pour chien, les termes sont généralement utilisés de manière synchrone.

Contrairement aux vitamines , les minéraux ne peuvent pas être détruits par la lumière, l’oxygène ou la chaleur. Il est toutefois possible qu'ils se dissolvent lors de la préparation et se retrouvent dans l'eau de cuisson par exemple.

Fonctions des minéraux

Les minéraux remplissent diverses fonctions dans l’organisme. Selon les minéraux, les tâches spécifiques varient. Par exemple, le calcium est important pour la formation des os. D’autres minéraux jouent un rôle dans la régulation de l’équilibre acido-basique.

Les minéraux sont stockés dans les cellules du corps. Les minéraux sont également des composants des hormones. Vous pouvez lire ci-dessous quelles tâches spécifiques un minéral accomplit.

Veuillez noter qu’il existe une interaction entre les minéraux. Il n’est donc pas conseillé de donner simplement beaucoup de minéraux à votre chien. Il est plutôt important de maintenir un équilibre équilibré entre les différentes substances.

Besoins en minéraux chez le chien

Nos amis à quatre pattes ont un certain besoin en minéraux, qui doit être couvert par leur alimentation. Mais ne vous inquiétez pas : si votre chien est en bonne santé, une alimentation variée couvrira ses besoins en minéraux. Ainsi, dans de nombreux cas, vous n’avez pas besoin de donner de minéraux supplémentaires.

En raison des diverses interactions entre les minéraux, un rapport correct entre les composés individuels et les oligo-éléments est important. En particulier, un manque de minéraux a souvent un impact sur le bien-être de nos amis à quatre pattes.

L’excès de minéraux est généralement rare, car le corps excrète l’excès de minéraux avec les selles et l’urine. Dans certains cas, une surproduction peut toutefois entraîner des symptômes d’empoisonnement.

Les besoins en minéraux changent au cours de la vie d’un chien : les chiots ont des besoins nutritionnels différents de ceux des chiens âgés.

Minéraux importants pour les chiens

Un chien a besoin des minéraux suivants pour mener une vie saine :

calcium cuivre
phosphore manganèse
magnésium zinc
potassium iode
sodium chrome
fer sélénium

calcium

Le calcium (également orthographié calcium) est un élément important dans le corps du chien. C'est un composant des os et des dents des chiens ainsi que des humains. Pour qu’ils restent forts et résistent aux stress de la vie quotidienne, ils doivent être minéralisés.

Le calcium joue également un rôle dans diverses membranes du corps du chien : pour le muscle cardiaque, le calcium assure le maintien de la bonne tension. Le calcium assure également l’échange d’informations dans les cellules de l’organisme. En tant que substance messagère, le calcium est responsable de la transmission des stimuli et de l’énergie.

Le calcium interagit avec le phosphore : un excès de calcium peut induire une carence en phosphore et vice versa. Il existe également une interaction avec la vitamine D.

Symptômes d'une carence en calcium

Les besoins moyens en calcium sont de 80 mg par kilogramme de poids corporel. Si votre compagnon à quatre pattes souffre d’une carence en calcium, divers symptômes peuvent apparaître. Le rachitisme est un trouble de la structure osseuse qui peut entraîner des malformations. Le rachitisme survient principalement chez les chiots. Les chiens adultes souffrent d’ostéomalacie en raison d’un manque de calcium. Dans cette maladie, les os deviennent mous et peuvent se briser facilement.

L’importance du calcium est démontrée par le fait que des arythmies cardiaques peuvent survenir en cas de carence. La carence en calcium se manifeste parfois par une hyperparathyroïdie. La glande thyroïde produit des quantités accrues d’hormones, qui à leur tour favorisent la dégradation du calcium des os.

Symptômes d'un excès de calcium

En raison de son interaction avec le phosphore, un excès de calcium peut provoquer une carence en phosphate. Une surproduction à long terme entraîne des troubles de la structure osseuse du chien.

Aliments contenant du calcium

Le calcium est lié aux os et au cartilage. Si votre compagnon à quatre pattes mange de temps en temps un os de bœuf, il absorbera du calcium précieux. D’autres sources de calcium comprennent les produits laitiers, les légumes à feuilles vertes et les algues.

phosphore

Le phosphore interagit avec le calcium. Pour un chien adulte en bonne santé, le rapport calcium/phosphore dans l’alimentation doit être d’environ 4:3. Comme pour d’autres nutriments, divers facteurs jouent un rôle. L’équilibre hormonal, la condition physique et le stress peuvent modifier les besoins de votre chien.

Le phosphore remplit souvent des fonctions complémentaires à celles du calcium dans l’organisme. Il joue également un rôle dans la transmission des stimuli et de l’énergie dans les cellules du corps. Il assure le cryptage des informations génétiques dans les acides nucléiques. De plus, le phosphore constitue la base d’un équilibre acido-basique équilibré.

Symptômes d'une carence en phosphore

Si votre chien consomme trop peu de phosphore (ou trop de calcium en proportion), cela peut affecter son système digestif. Si vous remarquez que votre animal excrète de grandes portions de sa nourriture sans la digérer, une carence en phosphore peut en être la cause. Manger des excréments peut également être dû à un manque de phosphore. La constipation indique également un déséquilibre entre le calcium et le phosphore.
Chez les chiots, un manque de phosphore peut provoquer des troubles de croissance.

De plus, des maladies telles que le rachitisme, l’ostéomalacie, l’hyperparathyroïdie ou les arythmies cardiaques peuvent être le signe d’une carence en phosphore.

Symptômes d'un excès de phosphore

Un excès de phosphore entraîne une carence en calcium. Cela entraîne divers processus qui conduisent à la dégradation du calcium stocké dans les os. La masse musculaire est également réduite. Un apport excessif en phosphore augmente le risque de formation de calculs rénaux.

Aliments contenant du phosphore

Étant donné que le rapport correct entre phosphore et calcium est important lors de l'exclusion du phosphore, il est conseillé de nourrir le tissu cartilagineux. Celui-ci contient les deux minéraux dans le rapport recommandé. Le phosphore est également présent dans de nombreux fruits et légumes, céréales et viandes.

magnésium

Le magnésium est un minéral qui remplit diverses fonctions dans l’organisme de nos chiens. Il est souvent lié aux protéines et agit comme transmetteur dans le système immunitaire. De plus, le magnésium est responsable de la stabilisation du potentiel de repos des cellules musculaires et nerveuses. Diverses enzymes sont activées par les ions magnésium.

Symptômes d'une carence en magnésium

En raison de sa fonction pour les muscles et les nerfs, une carence en magnésium affecte ces zones. Un chien souffrant d’une carence en magnésium présente une excitabilité neuromusculaire accrue. Cela peut provoquer des contractions.

D’autres signes de carence en magnésium comprennent des crampes ou des tremblements. Au cours de la croissance, un manque de magnésium peut entraîner un épaississement de la zone de croissance des os. Les chiens atteints sont plus sujets aux fractures osseuses plus tard dans leur vie. Une carence massive en magnésium peut également provoquer une calcification des tissus mous.

Symptômes d'un excès de magnésium

Si vous donnez trop de magnésium à votre chien, il est possible qu’il ait la diarrhée. En raison de cet effet, le magnésium est utilisé à fortes doses comme laxatif.

Aliments contenant du magnésium

De nombreux produits contiennent du magnésium, ce qui permet de fournir facilement à votre compagnon à quatre pattes une quantité suffisante de ce minéral. Les graines de tournesol, le soja et les noix contiennent des niveaux particulièrement élevés de magnésium. Cependant, on le retrouve également en quantités importantes dans les légumes, les céréales, les produits laitiers et la viande.

potassium

Le potassium est utilisé à divers endroits du corps pour assurer la fonction membranaire des cellules du corps. En particulier, la pression osmotique à l’intérieur des cellules du corps est régulée par les ions potassium.

Le potassium est également nécessaire pour activer diverses enzymes pour le processus digestif. Il veille à ce que la pression artérielle reste à un niveau normal et influence la libération de diverses hormones.

Le potassium interagit avec le sodium. Les deux minéraux doivent être dans un rapport équilibré l’un par rapport à l’autre.

Symptômes d'une carence en potassium

Si la quantité de potassium dans le corps diminue, cela affecte principalement la fréquence cardiaque. En cas de déficience dramatique, la fréquence cardiaque peut augmenter jusqu'à la fibrillation ventriculaire. Si votre compagnon à quatre pattes manque de potassium sur une période prolongée, cela peut entraîner une perte musculaire, une faiblesse et une perte de poids. La perte de cheveux peut également être le signe d’une carence en potassium.

Symptômes d'un excès de potassium

Si votre compagnon à quatre pattes reçoit trop de potassium sur une période prolongée, cela peut entraîner une perturbation de la conduction cardiaque. Ceci est responsable de l’activité du cœur.

Aliments contenant du potassium

Le potassium se trouve dans de nombreux fruits et légumes. Les lentilles, le soja et le son de blé contiennent également de grandes quantités de cet oligo-élément.

sodium

Le sodium, associé au potassium, assure la bonne pression osmotique dans les cellules du corps. Les deux minéraux y sont ancrés dans une pompe à ions. Le sodium est également responsable de l’équilibre hydrique du corps.

Symptômes d'une carence en sodium

Si le chien ne reçoit pas suffisamment de sodium, cela entraînera des perturbations de l’équilibre hydrique du corps. De plus, une carence peut affecter l’équilibre acido-basique en modifiant l’équilibre sodium-potassium.

Symptômes d'un excès de sodium

Si l’on consomme trop de sodium sur une longue période, le corps réagit en excrétant davantage de calcium.

Aliments contenant du sodium

Le sodium se trouve dans divers sels et dans le sang.

fer

Le fer est présent sous forme d’oligo-élément dans des concentrations nettement inférieures à celles des minéraux mentionnés ci-dessus. Néanmoins, il remplit des fonctions importantes dans le corps. En tant que composant des cellules sanguines, le fer est responsable du transport de l’oxygène dans le corps. Le fer est également nécessaire pour que le corps puisse produire de nouvelles cellules sanguines. En raison de son rôle dans la circulation sanguine, le fer est un élément important du système immunitaire.

Symptômes d'une carence en fer

Si le chien ne reçoit pas suffisamment de fer, une diarrhée peut survenir. Une carence en fer sur une longue période entraîne une léthargie et de faibles performances. Si la carence persiste, on parle d’anémie hypochrome.

Symptômes d'un excès de fer

Si le chien consomme trop de fer, une constipation peut parfois survenir. Si le corps consomme plus de fer que nécessaire sur une période prolongée, il peut s’aider lui-même en déposant des sels de fer dans les cellules du corps.

Aliments contenant du fer

Le fer se trouve dans de nombreux aliments qui font partie d’une alimentation variée. La betterave a une teneur en fer particulièrement élevée. D’autres aliments ayant une teneur importante en fer comprennent les algues, les abats et le soja.

cuivre

Le cuivre est nécessaire à l’organisme en petites quantités. Il est stocké principalement dans lefoie . Le cuivre joue un rôle dans l’absorption et le transport des ions fer. Il intervient également dans la formation des os et des tissus.

Symptômes d'une carence en cuivre

Si le chien ne reçoit pas suffisamment de cuivre, une carence en fer et une anémie associée peuvent se développer. La diarrhée est également un signe possible de carence en cuivre.

Symptômes d'une surabondance de cuivre

Si une trop grande quantité de cuivre est fournie au corps sur une longue période, des lésions hépatiques peuvent survenir.

Aliments contenant du cuivre

Des quantités importantes de cuivre se trouvent dans les noix et les abats. De plus, de nombreux fruits et légumes contiennent des traces de cuivre.

manganèse

Le manganèse est un composant des organites cellulaires, également appelés mitochondries. Il joue également un rôle dans le développement osseux du corps. Étant donné que les mitochondries transportent également du matériel génétique, un équilibre sain en manganèse joue un rôle important dans la fertilité.

Symptômes d'une carence en manganèse

Si l’organisme a trop peu de manganèse, des troubles de croissance peuvent survenir. Dans des cas isolés, des troubles neurologiques ont également été observés à la suite d’une carence en manganèse. Un manque de manganèse peut également se manifester par un métabolisme glucidique perturbé. Dans les cas extrêmes, une carence en manganèse peut provoquer une fausse couche chez une chienne enceinte.

Symptômes d'une surabondance de manganèse

Si l’organisme reçoit trop de manganèse sur une longue période, des lésions hépatiques peuvent survenir.

Aliments contenant du manganèse

Le germe de blé, les noisettes et le soja contiennent des niveaux particulièrement élevés de manganèse. D’autres sources de manganèse comprennent le foie, la volaille, les algues et le poisson.

zinc

Le zinc est un minéral polyvalent. Il soutient le système immunitaire et est un composant de diverses enzymes. Le zinc active diverses hormones. De plus, le zinc est nécessaire à tous les processus digestifs. Les ions zinc sont également nécessaires à la formation du matériel génétique.

Symptômes d'une carence en zinc

Chez les chiens, une carence en zinc se manifeste souvent à l'extérieur : par exemple, des lésions cutanées ou des dommages au pelage peuvent être le signe d'une carence en zinc. Une carence en zinc à long terme peut entraîner des problèmes de fertilité. Chez les chiots, une carence en zinc peut entraîner des troubles de croissance.

Symptômes d'un excès de zinc

Étant donné que le zinc intervient dans de nombreux processus de l’organisme, un apport excessif peut entraîner la dégradation prématurée d’autres minéraux. En particulier, les carences en cuivre et en calcium peuvent être attribuées à un apport excessif en zinc.

Aliments contenant du zinc

Les viandes rouges comme le bœuf ou le gibier contiennent beaucoup de zinc. D’autres sources de zinc comprennent le poisson, les fruits de mer et les algues. De nombreuses noix contiennent du zinc, mais aussi de l'acide phytique, qui empêche l'absorption.

Iode

Ce minéral, également connu sous le nom d’iode, joue un rôle important dans la fonction thyroïdienne. L'iode absorbé y est stocké et transformé en hormones. Ces hormones sont d’une grande importance pour le fonctionnement des organes chez les chiens, comme chez les humains.

Symptômes d'une carence en iode

Si nos animaux de compagnie ne reçoivent pas suffisamment d’iode, cela se manifeste de différentes manières. Une réaction à une carence en iode peut être une forte hypertrophie de la glande thyroïde, appelée goitre. Une carence persistante peut entraîner une diminution de la fonction thyroïdienne. Cela entraîne une diminution des performances car les processus métaboliques ralentissent. Dans des cas exceptionnels, des troubles de la fertilité et de la croissance peuvent également être attribués à une carence en iode.

Symptômes d'un excès d'iode

Étant donné que la production d’hormones dans la thyroïde s’autorégule, une trop grande quantité d’iode peut également provoquer les symptômes mentionnés ci-dessus. La raison est que lorsqu’il y a un excès d’iode dans le corps, la glande thyroïde ne produit ses hormones qu’avec hésitation.

Aliments contenant de l'iode

Une bonne source naturelle d’iode est l’algue, qui contient une forte proportion d’iode. D’autres sources naturelles d’iode sont le poisson, le foie et le bœuf.

chrome

Le métal lourd chrome est également inclus dans la liste des oligo-éléments. L’importance de l’apport de chrome pour l’organisme est controversée. Cependant, certaines preuves suggèrent que le chrome a un effet positif sur les niveaux d’insuline. Il joue donc un rôle dans la régulation du taux de sucre dans le sang. On pense également que le chrome soutient la fonction surrénale et prévient les maladies cardiaques.

Symptômes d'une carence en chrome

Il est considéré comme extrêmement improbable de souffrir d’une carence en chrome dans l’organisme. Cependant, si cela se produit, cela peut se manifester par des symptômes tels qu’une faiblesse musculaire, un essoufflement, une infertilité et une rétention d’eau.

Symptômes d'une surabondance de chrome

Il existe plusieurs indications selon lesquelles un apport excessif de chrome peut s’accompagner de vomissements, d’une perte d’appétit, d’une salivation excessive et d’un essoufflement.

Aliments contenant du chrome

Le chrome est présent dans de nombreux produits, notamment dans de nombreux fruits et légumes, dans les céréales et dans les jaunes d’œufs. Les abats comme le foie contiennent également du chrome. On suppose que la viande musculaire des animaux d’élevage plus âgés contient plus de chrome que celle des jeunes animaux.

sélénium

Le sélénium est un élément constitutif important de nombreuses protéines dans les cellules du corps. Il devient antioxydant, ce qui signifie qu'il lie les ions oxygène dans l'organisme, ce qui peut endommager les membranes cellulaires. On dit également que le sélénium est un facteur de fertilité chez les chiens.

Symptômes d'une carence en sélénium

Si le corps manque en permanence de sélénium, des taux élevés de cholestérol et de triglycérides peuvent survenir. Dans des cas exceptionnels, une carence en sélénium peut même conduire à une intolérance au glucose.

Symptômes d'une surabondance de sélénium

Si vous donnez trop de sélénium à votre compagnon à quatre pattes, cela peut provoquer des problèmes de peau et des voies respiratoires.

Aliments contenant du sélénium

Le sélénium se trouve dans divers fruits, légumes et viandes. Cependant, la noix du Brésil possède la teneur en sélénium la plus élevée.


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