Estomac de feuille pour chiens
L'estomac en feuille (également connu sous le nom d'estomac plié, omasus, etc.) est une excellente source de nourriture supplémentaire pour les chiens. Il est faible en gras et sain. Il vaut la peine d’examiner de plus près l’origine et les ingrédients pour mieux comprendre les effets positifs. Enfin, l’origine ne peut être ignorée afin de contrer d’éventuels problèmes avec votre chien.
Qu'est-ce que l'omasum et d'où vient-il ?
L'estomac des ruminants tels que les bovins, les buffles, les chèvres, les moutons, les cerfs, les antilopes, etc. est structuré en quatre chambres :- rumen
- Réticulum (estomac rétinien)
- omasum
- caillette
La nourriture consommée par les animaux, comme l’herbe et le foin, est avalée entière. Là, il pénètre dans le rumen et le réticulum. De là, il est à nouveau vomi, mâché dans la bouche et mélangé à de la salive. Il est ensuite à nouveau avalé et passe à travers le réticulum et le pli de l'estomac dans la caillette. Là, il est finalement décomposé par les sucs gastriques, les acides aminés et d’autres enzymes digestives.
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Il s’agit d’un processus qui ne se produit que chez les mammifères ruminants à quatre pattes et à sabots. L'estomac plié, en tant que troisième compartiment de l'estomac d'une vache, a une tâche particulière. Il peut contenir environ 8 litres de contenu chez une vache adulte. Il est constitué de nombreuses feuilles de tissu. Sa paroi est donc fortement plissée et donne lieu à une surface proportionnellement plus grande. Il peut absorber efficacement l’eau et le sel libérés par les aliments partiellement digérés. D’une part, les feuilles fonctionnent comme un système de filtrage. D'autre part, il agit comme une sorte de pompe qui déplace la nourriture du réticulum vers le véritable estomac, la caillette, où a lieu la digestion acide. Étant donné que ce produit à base de bœuf est moins gras que les tripes, les chiens en surpoids en bénéficient énormément. En raison de la consistance grossièrement broyée, les principaux composants peuvent encore être identifiés. L'estomac plié ne doit être consommé que cru.
Pourquoi devriez-vous donner de l'omasum aux chiens ?
Omasus peut être considéré comme un complément alimentaire sain pour les chiens qui peut être donné régulièrement tant que le chien le tolère bien. Il peut être considéré comme une source importante de nutrition dans l’alimentation de votre chien. Si vous regardez les données et les ingrédients nutritionnels, vous comprendrez clairement ce qui rend ce produit si précieux pour les chiens. 100 g d'estomac de feuilles pour chiens contiennent environ 62 kcal. Un examen des vitamines et minéraux présents dans cette quantité met en évidence les avantages et les inconvénients :
Vitamines
- Vitamine A : 4 μg
- Vitamine E : 0,1 mg
- Vitamine K : 4 μg
- Vitamine B1 : 0,04 mg
- Vitamine B2 : 0,32 mg
- Niacine : 1,7 mg
- Vitamine B6 : 0,02 mg
- Vitamine B12 : 4,6 μg
- Acide folique : 33 μg
- Acide pantothénique (vitamine B5) : 0,64 mg
- Vitamine C : 4 mg
Minéraux
- Sodium : 50 mg
- Potassium : 83 mg
- Calcium : 16 mg
- Magnésium : 10 mg
- Phosphore : 80 mg
- Fer : 6,8 mg
- Zinc : 2,6 mg
- Cuivre : 0,08 mg
- Manganèse : 0,07 mg
On peut constater qu’à part la vitamine C, il n’y a pratiquement pas de vitamines en quantités significatives dans cette partie de l’estomac du bœuf. Les choses semblent bien meilleures en ce qui concerne les minéraux. Le sodium, le potassium et le phosphore notamment sont présents en grande quantité. Le fer, un important fournisseur de minéraux si important pour le sang, est également inclus à raison de 6,8 mg. Il est également faible en matières grasses, facilement digestible, pauvre en phosphore et en protéines. Le rapport calcium/phosphore est cependant meilleur que dans la viande musculaire.
Quand ne faut-il pas donner d’omasum aux chiens ?
En tant que propriétaire de chien, vous remarquerez généralement très rapidement si votre chien tolère bien ou non ce produit animal. Si les chiens ont des flatulences après en avoir mangé, vous devez d'abord en réduire la quantité, car elle est moins digeste que la viande musculaire. D'autres effets secondaires peuvent inclure :- Diarrhée
- crampes d'estomac
- gargouillements d'estomac
De petites quantités quotidiennes ou environ 5 % de l’apport quotidien en viande peuvent être suffisantes. Certains chiens ne le tolèrent pas du tout. D'autres, en revanche, ne sont pas autorisés à avoir un ventre plié en raison d'une maladie (par exemple, une maladie du pancréas ou une inflammation de l'intestin). Cependant, cela doit ensuite être discuté avec le vétérinaire. Lorsque vous commencez à nourrir le chien, vous devez commencer par de petites quantités et introduire lentement le chien. S’il tolère bien ces petites quantités, vous pouvez les augmenter lentement. Cependant, vous ne devez pas donner plus de 20 % de la nourriture de l'animal. Sinon, vous devez réduire le pourcentage des autres aliments et cela peut entraîner des carences en nutriments.
Combien est-ce trop ?
Il ne faut pas être trop généreux avec le dosage. Si vous donnez des aliments crus, vous pouvez calculer la quantité exacte. Si le chien tolère sans problème l'estomac plié, la quantité que vous pouvez lui donner est calculée en fonction du niveau d'activité et du poids corporel du chien. Lorsque vous donnez des aliments crus, vous donnez 2 à 4 % du poids corporel du chien. Cependant, cela ne concerne que la quantité de viande que le chien reçoit lorsqu'il est nourri avec des aliments crus. La teneur en plantes et, le cas échéant, la quantité de céréales ne sont pas prises en compte. Un chien de 30 kg reçoit une quantité totale de nourriture de 600 à 1200 g par jour.
Si vous ne donnez pas de céréales à votre chien, vous lui donnez généralement 80 % de viande et 20 % de légumes. Cela signifie qu'un chien pesant 30 kg consomme entre 480 g et 960 g de viande par jour. De cette proportion, 15 à 20 % peuvent être calculés pour le troisième estomac de bœuf. Cela donne un minimum de 72 g et un maximum de 192 g par jour. Cela représente entre 504 g et 1344 g par semaine pour un gros chien. Néanmoins, la quantité qui peut être donnée varie considérablement d’une personne à l’autre. Certains chiens se portent très bien avec un jour par semaine uniquement consacré à l'omasum et aux tripes du chien. Les autres chiens qui ont de légers problèmes de tolérance devraient en recevoir moins.
Les meilleurs fabricants
Il existe de grandes différences de qualité en ce qui concerne les feuilles gastriques pour chiens. Ces problèmes découlent principalement d’un point : la manière dont le bétail est élevé. Les bovins au pâturage passent la journée dans le pré et mangent des aliments frais sous forme d'herbe, de trèfle et d'herbes. Le contenu de l'omasum est donc rempli de toutes les précieuses fibres. À cela s'ajoutent des substances végétales secondaires et des fibres de cellulose fermentées. Ils contiennent des minéraux et des micro-organismes si précieux pour votre chien. Cependant, dans le cas des bovins nourris au pâturage, il existe toujours le risque qu'ils aient avalé des pierres, des pièces métalliques ou en plastique supplémentaires qui n'ont pas été découvertes à l'abattoir. Par conséquent, vous devez vérifier le produit avant de le donner et de le trier pour détecter les corps étrangers. Contrairement aux bovins nourris au pâturage, les bovins d'engraissement sont principalement nourris avec des aliments concentrés (maïs, orge, etc., colza, extraits de soja). Deux problèmes se posent ici :
- L'omasum des bovins d'engraissement contient encore quelques bactéries précieuses, peut-être quelques minéraux et pratiquement pas de graisse ni de protéines. Il ne reste cependant pratiquement plus de substances végétales secondaires efficaces.
- Les chiens allergiques ou intolérants aux céréales peuvent présenter des réactions négatives aux produits provenant de bovins engraissés. Ici, vous devez absolument utiliser des produits provenant de bovins nourris au pâturage.
Lors de l'achat du gésier plié, il vaut toujours la peine de demander à votre boucher de confiance ou de l'acheter sous forme d'aliment surgelé auprès de l'un des nombreux fournisseurs en ligne. Vous devriez regarder l’origine et choisir des produits provenant de bovins nourris au pâturage. L'estomac doit avoir une belle couleur verte et ne pas être nettoyé. Si le morceau est entier et seulement secoué grossièrement, le chien doit le mâcher intensément. De cette façon, il prend soin des dents et des gencives en même temps.
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